Nos pains
Depuis 2009, Le Fournil de Palmyre à Argelès-sur-Mer vous propose une sélection de pains artisanaux et de viennoiseries faits maison. Notre boulangerie allie tradition et innovation pour offrir des produits de qualité, confectionnés avec des ingrédients frais et locaux. Découvrez des saveurs authentiques et un savoir-faire reconnu.
Fournée argelésienne
Fournée Argelésienne
Notre fournée argelésienne incarne l’essence même de la tradition boulangère d’Argelès-sur-Mer. Ce pain blanc est la véritable star de notre boulangerie, apprécié pour sa simplicité et son goût authentique. Chaque baguette est préparée avec soin, en utilisant les meilleurs ingrédients et des méthodes de fabrication artisanales. Le résultat est un pain à la croûte dorée et croustillante renfermant une mie moelleuse et légère. Son arôme frais et son goût subtil en font le compagnon idéal pour accompagner vos repas ou pour créer de délicieux sandwichs.
Fournée d'antan
Pain de campagne
Notre fournée d’antan est un hommage à la boulangerie traditionnelle et à la campagne. Ce pain de campagne est pétri avec amour, en suivant des recettes transmises de génération en génération. Il se distingue par sa croûte rustique, dorée et craquante, qui enferme une mie tendre et alvéolée. Que ce soit pour accompagner un plateau de fromages, un pique-nique en plein air ou un repas traditionnel, la fournée d’antan est le choix parfait pour ceux qui apprécient la simplicité et l’authenticité de la boulangerie artisanale.
Couronne boulangère
Pain blanc
Notre couronne boulangère est une délicieuse variation du pain blanc traditionnel. Cette couronne, avec son aspect élégant et sa croûte dorée, est confectionnée avec le même souci de qualité et de savoir-faire que tous nos produits. La mie moelleuse et tendre à l’intérieur contraste parfaitement avec la croûte croustillante à l’extérieur. La couronne boulangère est parfaite pour les occasions spéciales, comme un repas en famille ou une fête entre amis.
petit déjeuner
tradition
Au cœur de notre boulangerie, se trouve un trésor bien gardé – notre authentique four à pain traditionnel. Ce four incarne notre engagement envers la tradition boulangère et la qualité inégalée de nos produits. Fabriqué avec des matériaux naturels et construit selon des méthodes ancestrales, ce four à bois est le cœur de notre entreprise depuis des générations.
Nous sommes fiers de préserver cette tradition du four à bois, car elle garantit la qualité et la saveur exceptionnelles de nos produits. Lorsque vous dégustez nos pains, vous pouvez être sûr qu’ils ont été préparés avec soin et cuits avec amour dans notre four à pain traditionnel, perpétuant ainsi l’héritage de la boulangerie catalane.
Notre équipe passionnée met tout en œuvre pour vous offrir des produits savoureux et authentiques. Nous serions ravis de répondre à toutes vos questions ou de prendre vos commandes spéciales. N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande d’information ou pour découvrir nos offres spéciales. Rejoignez-nous et goûtez la différence !